Yogur de Navidad

¡¡Hola a tod@s!!

¿Ya tenéis claro dónde pasaréis las fiestas y lo que haréis para comer y cenar? ¡Qué estrés!… ¿Verdad?

Hoy os propongo un postre muy sencillo, muy rico y muy vistoso, ideal para estas celebraciones y que podréis recrear según vuestros gustos y el de vuestros invitados… ¡Adelante!

Se trata de un yogur con crema de turrón al que se le puede añadir frutos secos, chocolate, “neulas” (típicos barquillos de Navidad), miel, etc.

yogur_Navidad

Para elaborar este fácil y rico postre vamos a necesitar:

  • un yogur natural por persona (puede ser cremoso tipo “griego” o un yogur normal)
  • un polvorón por persona
  • una tableta de turrón de jijona
  • un poquito de leche
  • virutas de chocolate

Hemos empezado poniendo en el fondo de cada vaso unos trocitos de turrón de jijona, a continuación hemos puesto el yogur y sobre él una crema de turrón que hemos elaborado con la tableta de turrón de jijona y un poquito de leche hasta darle la consistencia deseada (más o menos espesa según nuestra preferencia). Por encima de la crema, para decorar, hemos troceado un polvorón y hemos añadido unas virutas de chocolate.

Podéis añadir otros ingredientes, como miel en el fondo del vaso, o decorar el yogur por encima con pepitas de chocolate, con unos barquillos, con unos trocitos de turrón de chocolate o con todo a la vez!

Nosotros lo hemos puesto en unos bonitos vasos, pero podéis usar copas o cualquier otro recipiente adecuado para presentarlo de una forma diferente, bonita y acorde a estas fiestas navideñas.

¿No os parece un postre súper sencillo y muy rico?

Besitos y hasta pronto.

Eva.

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